A origem do Arroz Colorido
18.09.2023
A culinária chinesa é uma das mais antigas e diversificadas do mundo, com uma história que remonta a mais de 5 mil anos. O arroz é um dos principais ingredientes desta gastronomia, e o Arroz Colorido é um prato popular que pode ser encontrado em muitas regiões da China.
Embora a origem exata seja desconhecida, ele é frequentemente associado à província de Yunnan, no sudoeste da China. Este prato é feito com frito e é colorido com ingredientes naturais. É frequentemente servido em ocasiões especiais, como casamentos e festivais.
Pelo mundo, o Arroz Colorido é conhecido por diversos nomes, como: Arroz Primavera, Arroz Chinês, Arroz Chop Suey, Yakimeshi e Chahan. A receita, no entanto, é a mesma: arroz frito com legumes, presunto e ovo.
Fonte: site Tudo Receitas
Ver todas
Voltar
