As vitaminas presentes na soja

30.11.2022

Um dos maiores benefícios da soja é que ela possui uma grande combinação de vitaminas e minerais. É rica em vitamina A, que é boa para os olhos e deixa a pele e os cabelos mais fortes.

Também possui boas quantidades de vitamina C, que ajuda na absorção de ferro pelo organismo, além de ser um bom antioxidante. E ainda deixa o organismo mais resistente a doenças e combate o excesso de radicais livres pelo corpo.

Já em relação aos minerais, a soja é rica em cálcio, muito encontrado também no leite. Mas como veganos não comem nada de origem animal, a bebida de soja surge como um bom substituto. É preciso lembrar ainda que o cálcio deixa dentes e ossos mais fortes, evitando problemas como a osteoporose.

Fonte: site Conquiste Sua Vida

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