Como preparar o arroz

29.11.2021

Geralmente, o arroz é preparado com ingredientes simples do dia a dia como água, sal, cebola e alho. A melhor forma de preparo do arroz é evitar usar gorduras saturadas e temperos prontos.

Além do preparo tradicional, é possível variar bastante nas receitas. Ao cereal, podem ser incluídos vegetais como cenoura, brócolis, beterraba e abobrinha. O arroz também é ingrediente de risotos, bolinhos, tortas, massas, panquecas e sopas. Há ainda o arroz de forno, uma preparação bastante popular. Em relação à quantidade ideal, ela varia de acordo com o indivíduo. Um adulto saudável, por exemplo, pode ingerir cerca de 5 colheres (de sopa) por refeição.

Fonte: Uol